커피의 어원 

      

      지금은 우리 모두 커피,  coffee라고 부르는 음료.

        그러나 처음부터 커피라고 부르지는 않았다.

        최초로 커피에 대한 기록을 한 아라비아 의사 ‘라제스 아비세나’는 
        커피열매를 

        ‘Bun(분 또는 번)’이라고 하고 
        커피열매에서 추출된 음료를 ‘Bunchum(분춤)이라고 했다.

        

        그런가 하면 독일 의사인 ‘레온하르트 라우볼트(Leonhard Rauwolf)가 아랍 여행 후 쓴 책의 기록에 

        “아랍사람들은 ‘차우베(chaube)’라고 부르는 치료의 효과가 있는 음료를 마신다”라는 글이 쓰여있다

        

        아랍에서는 커피를 Gahah라고 했고, 터어키에서는 Kaveh 또는 Kahveh라고 했다.

        이것은 커피가 처음 발견된 이디오피아의 지역 Kaffa에서 이어진 것이 아닐까 

        커피학자들은 추정한다

        

    아랍에서는 Cahuha 라고 불리기 시작했는데 이것은 아랍어로 ‘힘’이란 뜻이며

    또 아랍의 와인이란 뜻으로 ‘Qahwah’라고 불리워진다.

    커피가 유럽으로 전파되면서 각 나라마다 조금씩 다른 이름으로 불리워지기 시작한다.

    영국에서는 ‘커피(coffee)’, 독일에선 ‘카페(kaffee)’, 현재 일본에서는 고히라고 한다.

    우리나라에 처음 커피가 들어왔을 때는 가비, 또는 가베라고 했다.